Sommermenu
Forret
Vestkyst toast
Grillet brød, skaldyr, dild, rødløg, citronperler og ramsløgsmayo
Hovedret
Saltbagte petitkartofler
Kalvefilet med mandelpesto
Cremet urtesauce med frisk basilikum
Mixsalat med jordbær/ Grønne asparges og brombær
Dessert
Limemarineret jordbær m/ råcreme & mørk chokolade
Pris pr kuvert 349 kr
* * * * * *
Menuforslag 1
Vælg en ret fra hver kategori
Forret
Gammeldaws hønsesalat
Rejecocktail
Lakseroulade
Hjemmebagt brød
Hovedret
Honningmarineret skinkesteg
Kyllingeinderfilet stegt i pose med philadelphia og soltørret tomater
Gammeldaws oksesteg
Dessert
Rom/ Citronfromage
Perlen`s iskage
Frugt med råcreme
Pris pr kuvert 399 kr
* * * * * *
Menuforslag 2
Vælg en ret fra hver kategori
Forret
Laksekugle m/ ærtemos, grillet peberfrugt og avokado
Tarteletter ( 2 stk. pr person)
Rejefad m/ hjemmerørt dressing
Hjemmebagt brød
Hovedret
2-3 slags kød
2 slags kartofler
Salatbar eller mixsalat efter årstiden
Hjemmebagt brød
Dessert
Kaffe/ kagebord
Pris pr kuvert 525 kr
* * * * * *
Sammensæt selv din menu
Hos os kan du også selv vælger den menu du gerne vil have til dit arrangement:
Forret
-
Fisketallerken 69 kr
-
Hellefisk i pesto 69 kr
-
Rejecocktail 65 kr
-
Tarteletter ( 2 stk pr person) 60 kr
-
Laksekugler 75 kr
m/ grillet peberfrugt, cremet ærtemos og hjemmebagt brød
-
Lakse/ rejefad 75 kr
m/ hjemmerørt dressing og brød
-
Gammeldaws hønsesalat 65 kr
m/ hjemmerørt dressing og brød
-
3 sliders med forskelligt fyld 75 kr
Hovedret
-
Gammeldaws oksesteg 189 kr
med kartofler, waldorfsalat, bønner/ bacon, tyttebær, chips og skysauce
-
Kalvesteg stegt som vildt 189 kr
med kartofler, waldorfsalat, mixsalat og skysauce
-
Kamsteg 149 kr
med brune og hvide kartofler, chips, rødkål og skysauce
-
Hamburgerryg 149 kr
med hvide kartofler, kogte grøntsager og aspargessauce
-
Kalkunbryst 149 kr
stegt i pose med pesto, kartofler, grøntsager og sauce
-
Oksefilet sort Angus græsfoder 259 kr
hvide kartofler, cremet urtesauce med frisk basilikum, bønner/ bacon/ sesamolie/ østershatte/ hasselnøddeflager
Supper
Mindesammenkomst
Tapas eller receptionsmenu
Brunchmenu
Fester og arrangementer
Der tilbydes all inclusive arrangementer/ fester
Velkomstdrink
Fadøl
Sodavand
Vin
Vi tilbyder også fester ud af huset, hvor der gerne sendes personale med